Moderators: Dick van Damme en Inge Oskam

De plenaire sessie wordt gehost door Dick van Damme en Inge Oskam, beiden werkzaam aan de Hogeschool van Amsterdam. Dick van Damme is lector Logistiek, Inge Oskam lector Circulair Ontwerpen & Ondernemen. 

Nijsen Company

Wat gebeurt er als we de verandering van lineair naar circulair van een bedrijf letterlijk in beeld brengen? Nijsen Company laat zien hoe dat er in de praktijk uitziet. Al meer dan 30 jaar werken zij dagelijks aan een duurzame voedselproductie. Ze geven je een inkijkje in onderstaande video. 

 

Nijsen Company brengt jaarlijks ruim 100.000 ton levensmiddelen terug in de voedselkringloop als hoogwaardig en goed benutbaar varkens- of Kipster kippenvoer. Een wisselvallige aanvoer en beperkte houdbaarheid vragen nogal wat van het logistieke proces. Hoe doet Nijsen dit? Hoe beweegt Nijsen in de gehele keten naar de toekomst en hoe werken zij samen met ketenpartners? John Geurts, algemeen directeur van Nijsen Company, neemt je hierin mee. 

---

Jacqueline Cramer

Jacqueline Cramer is ruim veertig jaar werkzaam op het milieuterrein binnen het bedrijfsleven, maatschappelijke organisaties, de politiek en de universiteit. Ze is strategisch adviseur bij het Utrecht Sustainability Institute (USI) en hoogleraar duurzaam innoveren aan de Universiteit Utrecht. Ook is ze ambassadeur ‘Circulaire Economie’ van de Economic Board Amsterdam. Van februari 2007 tot februari 2010 was ze Minister van Volkshuisvesting, Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer.

Momenteel is ze betrokken bij verschillende bottom-up initiatieven om duurzaamheid in de praktijk te brengen, zoals ESC0netwerk Nederland, Nudge en Plastic Soup Foundation.

Jacqueline reflecteert met ons op de ontwikkelingen bij Nijsen Company. Hoe ziet zij samenwerken in de keten en netwerksturing? Wat zijn concrete stappen voor het verder brengen van deze casus? Wat vraagt dit vanuit beleid? En hoe ziet zij de rol van logistiek als drijvende kracht van een circulaire economie?  

---