Programma

 

College 1 | de succesvolle ondernemer

Wat kenmerkt nu eigenlijk ervaren, succesvolle ondernemers? Gaat het er om wie ze zijn, of gaat het er juist om wat ze doen en hoe ze denken? In deze masterclass zal het ondernemerssucces vanuit een drietal invalshoeken worden bekeken. Ten eerste vanuit de klassieke invalshoek: vanuit wie ze zijn. Zijn er kenmerken te vinden die ondernemers gemeenschappelijk hebben, zijn ze ontwikkelbaar en zijn ze herkenbaar voor u? Ten tweede vanuit gedrag, ondernemen is leren door te doen, maar betekent dat uitproberen, vallen en weer opstaan of juist ver voorruit plannen? En als laatste hoe ondernemers denken. Hoe maken ondernemers beslissingen en hoe redeneren ze? Welke argumenten gebruikt u eigenlijk als u een nieuw idee inschat op waarde?

Door Henk Kievit en Jan Willem van der Schans

 

College 2 | Leiderschap bij verandering

 

Vraagstukken voor organisaties worden steeds complexer. Innovaties en maatschappelijke veranderingen vormen een krachtenspel en hebben ook in de food en agri sector veel impact op de bedrijfsvoering. Welke strategie is passend om het beoogde resultaat te bereiken? Hoe organiseren we dat gezamenlijk met het team en welk leiderschap past daarbij? Uitgangspunt van het college is dat er handvatten worden aangereikt waarmee u direct aan de slag kan.

Door Mike Hoogveld

 

College 3 | Strategie

 

De Nederlandse food & agrisector kenmerkt zich door haar innovatieve kracht, productiviteit en internationale concurrentiekracht. Desondanks staan rendementen en vraag onder druk als gevolg van onder meer veranderende regelgeving, duurzaamheid en prijsconcurrentie. Vanuit strategisch perspectief zal iedere speler in deze sector keuzes moeten maken hoe zich te onderscheiden, met wie samen te werken en op welke wijzen zich te organiseren. In zijn verhaal zal Richard Janssen ingaan op strategische verandervraagstukken, de waarde van strategisch denken en wat men kan doen om het aanpassend vermogen van een organisatie te vergroten en de rol van het strategieproces daarbij.

Strategie in verandering

• Wat is strategie nu eigenlijk?
• De waarde van strategisch denken
• Verandering in strategische stijlen
• Het vergroten van het aanpassend vermogen

Door Prof. Richard Janssen

 

College 4 | Financieel Management

 

• De jaarrekening en financieel management; het verhaal achter de cijfers
• Opzoek naar de cruciale geldstromen in uw bedrijf; cash still remains king
• Financiële performance en weerbaarheid; kijken door de bril van vermogensverschaffers

Het college financieel management neemt deelnemers mee in de jaarrekening en gaat in op de rol van financieel management bij het nemen van strategische investeringsbeslissingen. Op welke wijze rechtvaardig je nu de allocatie van kapitaal in een globaliserende wereld, waarbinnen supply chains steeds verder met elkaar integreren en waarbij de consument een steeds kritischer houding aanneemt ten opzichte van het duurzaam organiseren van stappen die zitten tussen korrel en borrel. Hoe vertaal je binnen die context de waardepropositie van je bedrijf naar toeleverancier en afnemer enerzijds en de spelers in de internationale kapitaalmarkten anderzijds. What’s your story and make it count?

Door Prof. Sander Oude Luttikhuis

 

College 5 | Samenwerken en leiderschap

 

• Wat zijn de belangrijkste speelvelden van leiderschap?
• Een evolutionaire kijk op leiderschap
• Hoe kunnen we zorgen dat we zelf en onze mensen in de groene zone blijven?

Leiderschap: Herkennen van het moment wanneer je toegevoegde waarde hebt voor de organisatie en de moed en competentie hebben om dat moment te pakken.

Het vraagstuk waar Dr. Jaap Schaveling zich vooral mee bezig houdt is hoe we steeds weer beïnvloed worden door de omgeving, maar ook hoe we die omgeving kunnen beïnvloeden. Dat is de essentie van leiderschap, hoe word ik meer de speler in plaats van de bal? Aan de hand van de sociale psychologie, de evolutionaire psychologie en systeemdenken zullen we dit vraagstuk in kaart brengen inclusief concrete tools wat u kunt doen. Ook zal tijdens dit college een relatie worden gelegd met de SDG’s (Sustainable Development Goals) van de United Nations. Binnen het onderdeel food zijn deze ontwikkelingen op wereldniveau essentieel in de wereld waarin we leven. Goede bedrijfsvoering en daarmee leiderschap bevindt zich niet alleen op het niveau van de eigen organisatie maar ook in zekere zin op wereldniveau.

Door Dr.  Jaap Schaveling

 

College 6 | Hoe het denken in ketens leidt tot een betere bedrijfsvoering

Hoe blijf je als bedrijf succesvol in een wereld van disruptie en globalisering, met een toenemende roep om verduurzaming en snel veranderende klantwensen? Hoe houd je alle stakeholders tevreden en realiseer je tegelijkertijd een gezond rendement?

In essentie is het antwoord eenvoudig: Ketensamenwerking. Een keten die op elkaar is ingespeeld functioneert beter, sneller, goedkoper en duurzamer, en is innovatiever, klantvriendelijker en wendbaarder. Toch blijkt de praktijk weerbarstig. Daarom koppelen we in dit college de theoretische belofte aan de praktijk: hoe geef je die ketensamenwerking vorm? Centraal staat het begrip regie. Je kunt een keten immers niet controleren, maar wel regisseren.

Michel van Buren laat zien wat de succesfactoren van ketensamenwerking zijn. De onderwerpen die aan bod komen, zijn:

• ketensamenwerking in tijden van grote veranderingen;
• een ketenstrategie bouwen die door alle stakeholders wordt gedragen;
• de strategie vertalen naar de dagelijkse uitvoering met de juiste infrastructuur, processen en kpi’s;
• leiderschap en cultuur – zo wíllen mensen samenwerken;
• de rol van de ketenregisseur: sturen op basis van kracht in plaats van macht.

Talloze voorbeelden uit de praktijk passeren de revue, met zowel aandacht voor de missers als de successen. Na dit college weet je hoe je de beloften van ketensamenwerking in de praktijk waarmaakt en wat dat oplevert.

Door Prof. dr. Michel van Buren